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| 2023年11月14日発行 | ||||
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日本の川や水田で見ることができるメダカです。
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ヒメダカよりも赤みが強いことから「赤メダカ」とも呼ばれます。 メダカブームの火付け役になったとされる品種です。
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背中が光る人気の幹之メダカの強光品種です。 背中の光がしっかりと光っていて他のメダカに比べて、大変目立ちます。
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11月中旬になりましたが、10月に掘ったさつまいもが そろそろ熟成してきている頃ではないでしょうか。 週末に、オーブンで焼いてみた所、 ねっとりとした甘みのある焼き芋を楽しむことができました！！ 杜若園芸のさつまいもは低温で長時間加熱すると ねっとりとし口の中でとろけるような食感になっていきます。 今、食べ頃のさつまいもをお届けできるタイミングですので、 京都城陽の秋の味覚をぜひご賞味ください♪
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| ～追熟方法～ 洗っていない状態のさつまいもを新聞紙に包み 温度13-14℃の場所に2週間から1ヵ月を目安に保管して熟成させます。 (その際、湿気がこもる可能性があるのでビニールには包まないでください。) 熟成を始めた頃よりも皮の色が濃い紫色になっていれば、熟したサインです。 余ったさつまいもは 追熟と同じように1本ずつ新聞紙で包み、 温度13-14℃くらいの冷暗所で保存しましょう。 お届けするさつまいもは10月中旬頃に掘り上げたものです。 11月中旬以降～のお召し上がりがおすすめです。 ※常温保存OK！ この時期だけの期間限定の販売です！！ 数に限りがございますので、お早めにご検討くださいませ。 （無くなり次第、終了とさせていただきます。) 秋の味覚をぜひ、ご賞味ください♪ |
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11月19日（日）ビオトープづくり対決配信 Youtuber鈴木と花ちゃん先生が、制限時間内に“寒さに強い水草”を使った ビオトープづくりをします！ Youtube対決配信で行うビオトープづくりのテーマ募集と どちらが早くビオトープを完成させられるか？の投票募集中！ X(旧Twitter)にて11月10日(金)から11月16日(木)までの投票期間となりますので ぜひ、ご参加ください♪ ビオトープづくり対決配信、一緒に盛り上げましょう！！！
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Youtube配信日時：11月19日（日）13:30～
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12月9・10日 直売店イベント開催！
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2023年12月9日(土)・10日(日)の2日間！ |
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